24
05.2024

Cháo tươi gà ác đậu xanh: Món ăn bồi bổ sức khỏe

Khám phá món cháo tươi gà ác đậu xanh - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, nổi bật trong danh sách thực phẩm bồi bổ sức khỏe. 

Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào các lợi ích sức khỏe mà món cháo này mang lại, từ việc cung cấp protein chất lượng từ thịt gà ác, cho đến những khoáng chất và vitamin quý giá từ đậu xanh. 

Cháo tươi gà ác đậu xanh


Cháo tươi là gì?

Cháo tươi có thể được hiểu là một món cháo được nấu từ gạo hoặc ngũ cốc và các nguyên liệu tươi sống khác, không chứa chất bảo quản và nên được thưởng thức ngay sau khi nấu để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng.

Cháo tươi

Cháo tươi

Cháo tươi gà ác đậu xanh là gì?

Cháo tươi gà ác đậu xanh là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ  gạo nấu nhuyễn kết hợp với thịt gà ác và đậu xanh. Món cháo này thường được coi là bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc cho người cần chăm sóc sức khỏe đặc biệt. 

Cháo tươi gà ác đậu xanh

Cháo tươi gà ác đậu xanh

Xem thêm: Khám phá các vị thuốc bắc tiềm gà ác: Bài thuốc cho sức khỏe


Tại sao nên chọn cháo tươi gà ác đậu xanh?

Chọn cháo tươi gà ác đậu xanh có thể mang lại nhiều lợi ích, dưới đây là một số lý do:

  • Dinh dưỡng cao: Gà ác và đậu xanh là nguồn cung cấp protein và chất xơ tốt, cùng với nhiều vitamin và khoáng chất. Cháo nấu từ gạo cung cấp năng lượng, dễ tiêu hóa, làm cho món ăn này trở thành lựa chọn tốt cho việc phục hồi sức khỏe và tăng cường sức đề kháng..
  • Dễ tiêu hóa: Cháo nấu nhuyễn rất dễ tiêu hóa, thích hợp cho trẻ em, người già, hoặc những người đang hồi phục sau ốm đau và cần một chế độ ăn nhẹ nhàng.
  • Tăng cường sức khỏe: Thịt gà ác thường được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng bền vững.

 

Lợi ích của cháo tươi gà ác đậu xanh

Lợi ích của cháo tươi gà ác đậu xanh

 
  • Khả năng chống viêm: Đậu xanh có đặc tính chống viêm, giúp hỗ trợ tiêu hóa và có thể cải thiện sức khỏe tổng thể.
  • Nguyên liệu tươi: Sử dụng nguyên liệu tươi  đảm bảo rằng món ăn không chứa chất bảo quản và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
  • Linh hoạt và tiện lợi: Cháo có thể dễ dàng được tùy chỉnh theo khẩu vị cá nhân, thêm các loại rau, gia vị hoặc toppings khác. Nó cũng có thể được làm trước và bảo quản trong tủ lạnh cho các bữa ăn sau đó.
  • Tốt cho hồi phục: Một số người tin rằng gà ác có tính năng "mát", có thể giúp làm dịu các vấn đề về sức khỏe như cảm lạnh hoặc sốt.


Đối tượng sử dụng cháo tươi gà ác đậu xanh

Cháo tươi gà ác đậu xanh có thể phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau:

 
  • Trẻ em: Do dễ tiêu hóa và mềm mịn , cháo là một trong những món ăn lý tưởng cho trẻ em, đặc biệt là khi bé  mới bắt đầu quá trình ăn dặm.
  • Người lớn tuổi: Sự mềm mịn và dễ tiêu hóa của cháo cũng rất thích hợp cho người già, những người gặp vấn đề về tiêu hóa hoặc nhai.

Cho bé ăn cháo tươi gà ác đậu xanh

Cho bé ăn cháo tươi gà ác đậu xanh

  • Người ốm: Với giá trị dinh dưỡng cao và tiêu hóa dễ dàng, cháo là sự lựa chọn tốt cho những người đang hồi phục sau ốm đau hoặc phẫu thuật.
  • Phụ nữ mang thai và sau sinh: Cháo cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ trong giai đoạn quan trọng này, giúp họ duy trì sức khỏe của bản thân và em bé.


 

Cháo tươi Gà ác đậu xanh của Cây Thị

Gà ác được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng, đặc biệt là cho trẻ em bởi hàm lượng dưỡng chất cao; đây cũng là thực phẩm lý tưởng cho những người kén ăn, thể chất yếu ớt và cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng. 

Thêm vào đó, thịt gà ác không gây kích ứng hay dị ứng như thịt của các giống gà khác và còn hỗ trợ tốt quá trình hồi phục xương. Thịt gà ác chứa lượng lipid thấp nhưng giàu protein và bao gồm khoảng 18 loại acid amin cùng nhiều loại vitamin A, B1, B2, B6, N12, E, PP và các khoáng chất vi lượng quan trọng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu…

Cháo tươi Gà ác đậu xanh của Cây Thị

Cháo tươi Gà ác đậu xanh của Cây Thị


Đậu xanh cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, bao gồm chất xơ, protein, axit béo omega-3, vitamin E, các vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin K, acid folic, cùng với các khoáng chất như Ca, Mg, K, Na, Zn, sắt. Ngoài ra, đậu xanh cũng giàu flavonoid và carotenoid.

Cháo tươi Gà ác đậu xanh là sự kết hợp tuyệt vời mang lại hương vị ngon miệng, kích thích vị giác, đồng thời dễ tiêu hóa và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

  • Thành phần

Nước xương hầm

Gạo tấm (10%)

Thịt gà ác (7%)

Đậu xanh (2%)

Thực phẩm bổ sung dầu ăn dinh dưỡng cho trẻ em nhãn hiệu Kiddy

Muối tinh

Đường tinh luyện

Calcium carbonate

Vitamin B1 (Thiamine Chloride hydrochloride)

Vitamin B6 (Pyridoxine hydrochloride)

  • Giá trị dinh dưỡng

Tên Chỉ Tiêu

Đơn vị tính

Mức công bố

Năng lượng

kcal/240g

90,30 - 167,70

Hàm lượng Carbohydrate

g/240g

12,32 - 22,88

Hàm lượng Protein

g/240g

3,31 - 6,15

Hàm lượng Lipid

g/240g

3,05 - 5,67

Hàm lượng Vitamin B1

µg/240g

322,00 - 598,00

Hàm lượng Vitamin B6

µg/240g

261,80 - 486,20

Hàm lượng Canxi

mg/240g

27,58 - 51,22



Hướng dẫn sử dụng Cháo tươi Gà ác đậu xanh

Cháo tươi Gà ác đậu xanh Cây Thị đã chín sẵn, có thể mở gói ăn ngay.

Tuy nhiên, ăn ngon hơn khi dùng nóng, hâm nóng sản phẩm theo 2 cách sau:

  • Cách 1: Cho sản phẩm còn nguyên bao bì vào nước sôi khoảng 3-5 phút 
  • Cách 2: Mở bao, cho sản phẩm vào tô, làm nóng trong lò vi sóng khoảng 1-2 phút.

Hướng dẫn sử dụng cháo tươi Gà ác đậu xanh

Hướng dẫn sử dụng cháo tươi Gà ác đậu xanh

Hướng dẫn bảo quản cháo tươi Gà ác đậu xanh

  • Bảo quản chưa mở

Bảo quản cháo gói tươi ở nhiệt độ phòng. 

Đảm bảo rằng sản phẩm không được để gần nguồn nhiệt hoặc ánh nắng mặt trời trực tiếp, để sản phẩm tại nơi khô ráo và thoáng mát.

Nếu cháo cần bảo quản lạnh, hãy để trong tủ lạnh theo hướng dẫn trên bao bì.

  • Bảo quản sau khi mở

Nếu không sử dụng hết cháo sau khi mở, bạn cần đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh ngay lập tức.

Hạn chế thời gian để cháo ở nhiệt độ phòng để tránh vi khuẩn phát triển.

Hãy sử dụng cháo còn lại trong vòng 1-2 ngày sau khi mở gói để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

  • Lưu ý

Luôn tuân thủ thời gian sử dụng ghi trên bao bì.

Không sử dụng sản phẩm nếu bạn nhận thấy có dấu hiệu hỏng hóc hoặc bất thường như mùi lạ, màu sắc thay đổi, hoặc bao bì bị phồng rộp.

Không sử dụng chất bảo quản

Kết luận 

Qua bài viết “Cháo tươi gà ác đậu xanh: Món ăn bồi bổ sức khỏe”, có thể thấy, cháo tươi Gà ác đậu xanh thật sự là một món ăn tuyệt vời với đầy đủ các yếu tố: hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Món cháo này không chỉ đáp ứng nhu cầu một bữa ăn nhanh chóng và tiện lợi mà còn bồi bổ cho những ai cần cải thiện sức khỏe 

Thương hiệu Cây Thị

Cây Thị - Thương hiệu quen thuộc và gắn bó với người tiêu dùng thông qua đa dạng sản phẩm dinh dưỡng. Hơn 26 năm, Cây Thị luôn cung cấp các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng “THƠM NGON - BỔ DƯỠNG - AN TOÀN” cho người tiêu dùng.

Với hơn 5000 điểm bán trên toàn quốc, hãy thưởng thức cháo tươi ngay tại chi nhánh gần bạn nhé!

Thương hiệu Cây Thị