Một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc cha mẹ khi chăm con đó là tình trạng biếng ăn, chậm lớn. Để cải thiện tình trạng này, bài viết hôm nay Cây Thị sẽ gợi ý các mẹ những món cháo giúp bé tăng cân. Mỗi ngày bạn nấu một món cháo khác nhau vừa thay đổi khẩu vị cho bé vừa giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng.
Em bé mấy tháng tuổi thì được ăn cháo dinh dưỡng?
Trẻ em mấy tháng tuổi được ăn cháo dinh dưỡng là câu hỏi được nhiều bà mẹ quan tâm hiện nay. Theo các chuyên gia, ở giai đoạn 6 tháng tuổi trẻ có thể ăn được cháo xay nhuyễn. Đây là món cháo phổ biến trong thực đơn ăn dặm của các bé. Vào thời điểm này, mẹ có kể kết hợp cháo cùng với các nguyên liệu khác như thịt nạc, lòng đỏ trứng, đậu hũ non, cá rô đồng.
Cháo xay nhuyễn là một hình thức giúp cho bé khởi đầu trong quá trình tập ăn cháo hạt. Vậy trẻ khoảng bao nhiêu tháng tuổi có thể ăn cháo hạt? Theo chuyên gia, bố mẹ nên cho trẻ ăn cháo trong vòng 1 - 2 tháng đến tháng thứ 10 chúng ta nên cho trẻ tập làm quen với cháo vỡ hạt.
Em bé mấy tháng tuổi thì được ăn cháo dinh dưỡng?
Ngoài ra, cháo không nên nấu với nước hầm xương không vì như vậy sẽ không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Thay vào đó bố mẹ nên hầm một nồi cháo riêng, sau đó mỗi bữa ăn múc riêng ra nấu với thịt, cá hoặc rau củ không chỉ đa dạng được món cháo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.
Khi con đến tuổi thôi nôi các mẹ nên cho bé ăn cháo nguyên hạt. Điều này không chỉ giúp cho dạ dày được dễ dàng tiêu hóa thức ăn mà còn giúp trẻ ngon miệng hơn. Một số bố mẹ thường có thói quen xay cháo cho thật nhuyễn dù bé đã lớn 1 tuổi. Tuy nhiên, cách này lại giúp cho bé được ăn nhanh nhưng lại khiến cho dạ dày tiết ít dịch vị. Lâu dần con sẽ không còn có cảm giác ngon miệng và sinh ra làm biếng ăn.
Bật mí 10 món cháo giúp bé tăng cân đơn giản tại nhà
Nếu các mẹ đang bí món và không biết nấu cháo gì cho con nhỏ thì hãy tham khảo hơn những món cháo giúp bé tăng cân tại nhà dưới đây:
Cháo óc heo nấu cùng với rau ngót
Món cháo óc heo nấu với rau ngót là một trong những món cháo dinh dưỡng giúp bé tăng cân được nhiều bà mẹ lựa chọn. Món này chứa một hàm lượng cao omega3 và DHA. Đây chính là 2 chất ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của não bộ nhằm giúp cho bé thông minh hơn. Bên cạnh đó, món óc heo còn có hàm lượng protein vô cùng lớn, khi nấu cháo cho bé ăn dặm sẽ là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho sự vận động thể chất và phát triển trí não cho bé.
Cháo cho bé tăng cân óc heo nấu với rau ngót
Cứ 100g óc heo sẽ có tới 0.4g glucid, 9.5g lipit, 9.0g protid và 123 kcal. Với giá trị hàm lượng chất dinh dưỡng cao như vậy, các mẹ nên chọn và kết hợp cùng nhiều loại rau xanh như rau ngót, rau mồng tơi, cải bó xôi,... để cho ra một món cháo dồi dào dinh dưỡng giúp bé đủ chất hoạt động trong một ngày dài.
Cháo bồ câu nấu với hạt sen
Một món tiếp theo nằm trong danh sách những món cháo giúp bé tăng cân, Cây Thị muốn chia sẻ cho các mẹ đó là món cháo bồ câu nấu với hạt sen. Theo nhiều chuyên gia cho biết, thịt chim bồ câu có giá trị hàm lượng dinh dưỡng rất cao trong tất cả các loại gia cầm. Chúng chứa hàm lượng protein cao cùng hàm lượng chất béo rất thấp nên được xem là phù hợp với chế độ ăn uống của trẻ nhỏ. Ngoài ra, các thành phần có trong thịt như vitamin A, B, E đều có một hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp 9 lần so với các loại thịt khác như dê, bò, gà.
Cháo bồ câu nấu với hạt sen - Những món cháo giúp trẻ tăng cân
Bên cạnh đó, trong 100g hạt sen sẽ có chứa đến 350 calo, 63 đến 68 gam carbohydrate, 17 - 18 protein nhưng chỉ có 1.9 đến 2.5g mỡ. Chính vì thế, hạt sen đem đến một hàm lượng protein và chất xơ vô cùng cao. Cháo chim bồ câu nấu với hạt sen là một trong các món cháo giúp bé tăng cân mà các mẹ không nên bỏ qua.
Cháo thịt nạc với cải bó xôi
Cháo thịt nạc nấu với cải bó xôi là một sự kết hợp hoàn hảo, bởi thịt heo ngọt ngon cùng với sự thanh mát của cải tạo nên một món cháo vô cùng hấp dẫn rất phù hợp cho bé ăn dặm.
Cháo thịt nạc với cải bó xôi
Thịt lợn là một trong những loại thịt được mẹ chế biến nhiều nhất để nấu cho bé ăn dặm. Đây là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều chất đạm cho bé. Không chỉ vậy, thịt lợn nạc có hơn 20 loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể bé. Đồng thời, nó còn chứa các chất chiết xuất tan trong nước như creatine, glycogen, axit lactic… Những chất này tạo nên hương vị đặc trưng, kích thích tăng tiết dịch vị rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
**MUA NGAY: Cháo tươi cho bé - THƠM NGON NHƯ MẸ NẤU
Cháo thịt bò với khoai tây
Thịt bò là một loại thực phẩm giàu sắt, protein và canxi chính vì thế chúng cung cấp dinh dưỡng cho các bé vô cùng tốt. Bên cạnh đó, khoai tây lại là một loại củ giàu vitamin, tinh bột, khoáng chất và chất xơ giúp cho trẻ được tăng cân, tăng cường hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa rất hiệu quả. Đây là một trong các món cháo cho bé 1 tuổi tăng cân mà các mẹ nên bỏ túi nhé!
Cháo thịt bò với khoai tây là một trong các món cháo cho bé 1 tuổi tăng cân
Cháo tươi ếch đậu hà lan
Thịt ếch là một trong những món ăn thanh mát rất thích hợp để sử dụng cho các bé ăn dặm. Các thế thịt của chúng thường có màu trắng, nhiều nạc, mềm có vị ngọt nhẹ ngon tương tự như thịt gà. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong thịt ếch vô cùng phong phú như protein, chất béo, canxi, đường và các loại khoáng chất.
Cháo tươi ếch đậu hà lan
Ngoài ra, đậu hà lan là một trong các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, vitamin A - C, sắt. Đậu hà lan có khả năng làm giảm mức độ triglycerides và tăng lượng cholesterol tốt trong máu giúp các bé giảm được các bệnh về tim mạch và tăng hệ miễn dịch. Chính vì thế, thịt ếch kết hợp với đậu Hà Lan tạo nên món ăn thanh mát, tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, ngăn ngừa hăm da, nhiệt miệng.
Cháo cá chép
Cá chép được biết đến như một vị thuốc dân gian giúp lợi tiểu, tiêu phù, chữa ho cho bé, lợi sữa cho bà mẹ đang cho con bú. Ngoài ra, cháo cá chép còn có công dụng chữa các bệnh liên quan đến gan, thận. Vì vậy, ăn cháo cá chép rất tốt cho mẹ và tăng cường sự phát triển của bé ngay từ trong bụng mẹ.
Cháo cá chép
Cháo tươi Cá hồi rong biển
Cháo tươi Cá hồi rong biển là món ăn thanh mát, bổ dưỡng. Ngoài ra, cháo tươi Cá hồi còn chứa rất nhiều vitamin như B12, B2, B1, B6, A, D, đồng, kẽm… Kích thích sự phát triển cơ thể của trẻ rất tốt. Món này còn chứa hàm lượng lớn dầu cá rất tốt cho mắt và cung cấp thêm DHA giúp mắt sáng và khỏe hơn mỗi ngày.
Rong biển chứa nhiều vitamin như A, C, E và K. Ngoài ra, rong biển còn chứa các axit amin thiết yếu cho cơ thể của bé. Chất xơ trong rong biển có thể giúp bé hạn chế các vấn đề về tiêu hóa. Rong biển là một nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời, một khoáng chất thiết yếu được tuyến giáp sử dụng để sản xuất hormone, có liên quan đến sản xuất năng lượng, sửa chữa các tế bào bị tổn thương, điều chỉnh chức năng cơ và sự trao đổi chất.
Cháo tươi Cá hồi rong biển
Cháo lươn đậu xanh
Thịt lươn có hàm lượng protein cao tương đương với thịt bò. Vì vậy, hàm lượng protein trong nó cũng rất cao nên phù hợp để sử dụng làm nguồn protein cho tất cả các nhóm tuổi, bao gồm cả trẻ em. Lươn cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin A và vitamin B với hàm lượng cao. Nên rất tốt cho việc duy trì các tế bào biểu mô và rất hữu ích trong các quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Thành phần của đậu xanh rất giàu axit folic nên giúp thúc đẩy sự phát triển của các tế bào hồng cầu, đồng thời giúp các cơ quan trong cơ thể phát triển và duy trì hoạt động bình thường. Hơn nữa, axit folic trong đậu xanh cũng rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.
Cháo lươn đậu xanh
Cháo tổ yến
Cháo tổ yến chứa phenylalanine, magie, kẽm, đồng… có tác dụng cải thiện trí nhớ, bồi bổ trí não, ổn định hệ thần kinh, hỗ trợ phát triển trí não cho bé, ngăn ngừa các triệu chứng thần kinh. Bổ sung yến sào cho bé giúp phát triển trí não lâu dài, hình thành tư duy tích cực và tăng cường trí nhớ. Cháo tổ yến cũng là một trong những món cháo giúp bé tăng cân có thể nấu tại nhà mà các mẹ có thể tham khảo qua.
Cháo tổ yến
Cháo tươi Tôm rau ngót
Tôm có tác dụng bổ sung canxi, giúp hệ xương và răng chắc khỏe. Tôm chứa nhiều vitamin, trong đó vitamin A và D là những chất quan trọng hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng đường ruột. Trong tôm có nhiều vitamin B12, axit béo Omega 3 góp phần tạo nên sự bền vững của mạch máu, giúp giảm 37% nguy cơ ung thư ruột kết. Tôm chứa DHA giúp cải thiện sự phát triển trí tuệ và thị lực, giúp não bé xử lý thông tin nhanh nhạy và linh hoạt.
Cháo tươi Tôm rau ngót
Rau chứa nhiều đạm, các vi chất như chất xơ, canxi, sắt, vitamin… Các giá trị dinh dưỡng có trong rau nên hầu hết mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng rau, đặc biệt là rau dành cho trẻ em, phụ nữ sau sinh,…
>>> SĂN NGAY DEAL SỐC: Cháo Tươi Tôm Rau Ngót - Dinh dưỡng cho bé, niềm vui của mẹ
Cháo cua nấu với cà rốt
Cháo cua cà rốt là món ăn thơm ngon, cực bổ dưỡng cho bé mà mẹ không thể bỏ qua. Cua biển là thực phẩm giàu đạm, canxi, omega-3,… rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Kết hợp với cà rốt chứa nhiều vitamin A sẽ tạo nên món cháo cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon cho bé.
Cháo cua nấu với cà rốt
Cháo móng giò hạt sen
Trong quá trình phát triển của bé, qua giai đoạn bú mẹ sẽ là giai đoạn bé ăn cháo. Để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, mẹ cần nấu các món cháo dinh dưỡng. Một trong những món cháo tốt cho bé là chân giò hạt sen.
Cháo móng giò hạt sen
Cháo tươi Gà nấm đông cô
Cháo tươi Gà nấm đông cô là một trong những món ăn dinh dưỡng cung cấp nhiều giá trị về mặt dưỡng chất giúp các bé phát triển một cách toàn diện. Trong thịt gà có chứa nhiều vitamin A, C, B12 và protein rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ. Nấm đông cô lại chứa nhiều vitamin D giúp xương chắc khỏe và hệ miễn dịch của trẻ được phát triển một cách dồi dào. Đây cũng là một trong các món cháo tăng cân cho bé 9 tháng mà các mẹ có thể mua cho bé.
Cháo tươi Gà nấm đông cô một trong các món cháo tăng cân cho bé 9 tháng
>>> MUA NGAY: Cháo Tươi Gà Nấm Đông Cô - Thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo tươi Cá chẽm khoai môn
Cháo tươi Cá chẽm khoai môn là một trong những loại cá rất được ưa chuộng vì chúng có thịt thơm ngon, ít chất béo, giàu omega 3 và protein. Khoai môn cung cấp đầy đủ các chất đạm, tinh bột và chứa các loại vitamin A, B, C,... giúp tăng cường thị lực và sức đề kháng cho bé. Chính thế, đây là món cháo giúp bé tăng cân đều đặn mà các mẹ nên thử qua.
Cháo tươi Cá chẽm khoai môn - Món cháo giúp bé tăng cân
Một số vấn đề cần lưu ý giúp bé tăng cân đều đặn
Để giúp con ăn ngon miệng và tăng cân đều đặn, mẹ nên ghi nhớ một số lưu ý sau:
● Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, bạn nên cho bé ăn dặm với bột hoặc cháo nấu để xay nhuyễn hết bã (gạo + thịt). Nhu cầu muối của trẻ dưới 12 tháng được cung cấp đủ từ thức ăn, ngoài ra chức năng thận của trẻ chưa hoàn thiện không nên cho trẻ ăn quá muối..
● Bạn nên chú ý cho bé ăn bổ sung theo nguyên tắc: ăn từ ít đến nhiều, ăn từ lỏng đến đặc, làm quen dần với từng loại thức ăn...
● Dụng cụ nấu ăn cho bé không cần quá cầu kỳ nhưng cần phải vệ sinh thường xuyên. Hãy lựa chọn những thực phẩm an toàn để tránh vi khuẩn xâm nhập và gây hại cho hệ tiêu hóa của trẻ.
● Bổ sung đủ vi chất cho bé tránh việc thiếu hụt một số vitamin nhóm B, D hay các vi chất kẽm, canxi thấp sẽ ảnh hưởng đến vị giác của bé, dẫn đến tình trạng chậm lớn và các rối loạn khác ở trẻ.
● Tuyệt đối không cho bé uống thuốc tăng cân.
● Sử dụng men vi sinh giúp bé tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt hơn
Trên đây là hướng dẫn của Cây Thị giúp cha mẹ nấu những món cháo giúp bé tăng cân đều và phát triển tốt hơn. Cây Thị hy vọng nội dung này hữu ích cho bạn, ngoài ra nếu bạn còn có thắc mắc gì thì hãy để lại bình luận bên dưới chúng tôi sẽ giải đáp ngay cho bạn nhé!
>> Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé TĂNG CÂN VƯỢT TRỘI
