Top 100+ món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm tăng cân nhanh

Hướng dẫn cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé:

• Gạo, đậu xanh vo sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu.
• Cá lóc rửa sạch, đem đi hấp chín và gỡ lấy phần thịt.
• Phần xương đem đi ninh nước dùng.
• Bắc nồi lên bếp, cho gạo và đậu xanh vào nước xương cá nấu cháo cho đến khi chín nhừ.
• Trong khi đợi cháo chín, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi sau đó cho cá vào xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Khi cháo sôi, cho cá vào khuấy đều tay, đun khoảng 5 phút và tắt bếp.

 

Cháo lươn đậu xanh

 

Thịt lươn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như A, B1, B6, hỗ trợ sự phát triển toàn diện và tăng cường sức đề kháng cho bé. Khi kết hợp với đậu xanh, món cháo không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, giúp bé dễ ăn và dễ tiêu hóa.

 

Nguyên liệu:

• 200 grams gạo nếp 
• 50 grams đậu xanh đã bóc vỏ
• 100 grams lươn tươi
• 1/4 củ hành tím, băm nhuyễn
• 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
• Gia vị nêm nếm

 

Sự thanh mát và bổ dưỡng từ cháo lươn đậu xanh chắc chắn sẽ khiến bé yêu của bạn ăn ngon, chóng lớn

 

Các bước nấu cháo dinh dưỡng cho bé:

• Rửa sạch lươn, cắt miếng vừa ăn, lọc lấy phần thịt. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi và cho thịt lươn vào xào chín.
• Đậu xanh ngâm nước trong 30 phút, rửa sạch để ráo nước.
• Cho gạo nếp vào chảo rang thơm, sau đó, bắc nồi lên bếp cho gạo vừa rang vào nấu cháo.
• Khi cháo mềm, cho lươn và đậu xanh vào, đảo đều cho đến khi chín.
• Tắt bếp, cho cháo ra tô và đợi nguội rồi cho bé ăn.

 

Cháo bào ngư

 

Cháo dinh dưỡng cho bé từ bào ngư là món ăn giàu dưỡng chất, phù hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Bào ngư chứa hàm lượng cao protein, khoáng chất và vitamin thiết yếu, hỗ trợ sự phát triển toàn diện và giúp bé tăng cân một cách hiệu quả.

 

Đây là nguyên liệu được các chuyên gia khuyến khích lựa chọn để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé, đặc biệt là trong giai đoạn đầu phát triển.

 

Nguyên liệu:

• 200 grams gạo 
• 1 - 2 con bào ngư 
• 1/4 củ hành tím, băm nhuyễn
• 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
• Gia vị nêm nếm

 

Cháo bào ngư cho bé ăn ngon, dễ thực hiện

 

Thực hiện theo các bước:

• Rửa sạch bào ngư và thái nhỏ.
• Gạo rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút để chín nhanh hơn.
• Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó cho bào ngư vào xào chín.
• Đun sôi nước trong nồi, cho gạo nếp vào nấu. Khi cháo chín, cho bào ngư đã xào chín vào nồi và đun thêm vài phút nữa.
• Tắt bếp, cho cháo bào ngư ra tô và đợi nguội rồi cho bé ăn.

 

MUA NGAY: CHÁO TƯƠI BÀO NGƯ BỔ DƯỠNG - THƠM NGON

 

Cháo gà nấm đông cô

 

Cháo dinh dưỡng cho bé từ thịt gà và nấm đông cô là món ăn bổ dưỡng, cung cấp lượng đạm dồi dào và các loại vitamin thiết yếu. Thịt gà giúp hỗ trợ phát triển xương chắc khỏe, trong khi nấm đông cô cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ của bé.

 

Nguyên liệu:

• 50 grams thịt gà ta
• 200 grams gạo
• 150 grams nấm đông cô tươi
• 1/2 củ hành tím, 1 củ hành tây, sả, tỏi băm nhuyễn
• 1 thìa cà phê nước mắm, đường
• 1/2 thìa cà phê tiêu
• Rau mùi, hành lá

 

Thực đơn cháo dinh dưỡng - Cháo gà nấm đông cô thơm ngon mà các mẹ không nên bỏ qua

 

Các bước nấu cháo dinh dưỡng cho bé:

• Thịt gà rửa sạch, bỏ da và cắt thành những miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào nồi nấu chín rồi vớt ra.
  Nấm đông cô rửa sạch, cắt nhỏ.
• Gạo nếp rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút để chín nhanh hơn. Dùng nước gà để nấu cháo.
• Khi gạo nếp chín, cho thịt gà và nấm đông cô vào nồi, đun thêm vài phút nữa.
• Tắt bếp, cho cháo gà nấm đông cô ra tô và đợi nguội rồi cho bé ăn.

 

Cháo ếch nấu với rau mồng tơi

 

Để tăng thêm sự phong phú cho thực đơn cháo dinh dưỡng cho bé, các mẹ có thể nấu cháo ếch với rau mồng tơi. Rau này có tính hàn giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả và tốt cho hệ tiêu hóa.

 

Sự kết hợp hoàn hảo từ ếch và rau mồng tơi sẽ mang đến cho bé một bữa ăn ngon, đầy dưỡng chất

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50 grams rau mồng tơi
• 200 grams gạo
• 300 grams thịt ếch
• 1 muỗng canh dầu ăn, hạt nêm, muối,...

 

Hướng dẫn các bước thực hiện:

• Rửa sạch và băm nhuyễn rau mồng tơi
• Làm sạch ếch, cắt bỏ đầu và lột da.
• Cho gạo vào nồi nấu cháo cho đến khi chín mềm.
• Sau khi cháo chín thì cho thịt ếch đã băm vào đảo đều và tiếp theo là rau mồng tơi.
• Đun sôi thêm khoảng 3 phút nữa thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi múc ra bát.

 

XEM THÊM: CÁCH NẤU CHÁO ẾCH CHO BÉ

 

Cháo tôm với súp lơ xanh

 

Cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và súp lơ xanh là một trong những món ăn dặm được nhiều mẹ lựa chọn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi.

 

Công thức cháo tôm súp lơ xanh cho bé ăn ngon, tăng cân nhanh chóng

 

Nguyên liệu:

• 150 grams tôm đã bóc vỏ
• 55g súp lơ xanh
• 1 miếng phô mai
• 100 grams gạo
• ¼ củ hành tây

Các bước thực hiện:

• Ngâm gạo với nước sạch, chần súp lơ qua nước sôi và thái từng miếng nhỏ đủ độ nhai của bé.
• Hành tây cắt nhỏ và phi thơm với dầu mè, cho tôm vào xào chung đến khi chín.
• Cho gạo vào nồi, chế thêm nước và đun sôi cho đến khi gạo nhừ. Khi cháo chín thì cho súp lơ và tôm vào đảo đều.
• Cho thêm phô mai mà trẻ yêu thích vào khuấy tan, nêm nếm gia vị vừa đủ.

 

Cháo tôm nấu nấm rơm

 

Cháo dinh dưỡng cho bé từ tôm và nấm rơm là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

 

Tôm cung cấp lượng protein dồi dào cùng canxi hỗ trợ phát triển xương, trong khi nấm rơm giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.

 

Không chỉ giúp bé tăng cân mẹ yêu còn tiết kiệm thời gian với món cháo tôm nấu nấm rơm đơn giản

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300 grams tôm
• 150 grams nấm rơm
• 100 grams gạo
• Tỏi, hành tím, dầu ăn. nước mắm
• Gia vị

 

Hướng dẫn cách nấu:

• Rửa sạch tôm và nấm rơm, bóc vỏ tôm và cắt đầu nấm.
• Đun sôi 2-3 tách nước dùng.
• Thêm gạo vào nồi, nấu đến khi gạo chín mềm.
• Thêm tôm và nấm rơm vào nồi, nấu khoảng 5 phút.
• Nêm gia vị theo khẩu vị của bé.
• Khi cháo được nấu chín và đủ mềm, tắt bếp và chờ nguội.

 

Cháo dinh dưỡng cho bé - Cháo tôm cà rốt

 

Tôm là một nguồn protein quan trọng giúp xây dựng cơ bắp và phát triển não bộ, còn cà rốt chứa nhiều vitamin A giúp tăng cường thị lực và hệ miễn dịch cho bé. Do đó, cháo tôm cà rốt là món ăn dinh dưỡng cho bé mà các mẹ không thể bỏ qua.

 

Giúp bé tăng cân hiệu quả với món cháo tôm cà rốt lạ miệng

 

Nguyên liệu:

• 100 grams tôm đã bóc vỏ
• 150 grams gạo
• ¼ củ cà rốt
• Hạt nêm, dầu ăn trẻ em

 

Các bước thực hiện:

• Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt hạt lựu nhỏ.
• Tôm xay nhuyễn và ướp với một chút hạt nêm.
• Vo sạch gạo và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu. 
• Khi cháo đã ninh nhừ thì cho tôm và cà rốt vào nấu tiếp tầm 4 - 5 phút.
• Tắt bếp và múc ra cho bé dùng khi còn nóng.

 

Cháo tôm bí đỏ

 

Tôm chứa nhiều vitamin A, D, Omega 3 và DHA rất hữu ích cho sức khỏe và sự phát triển thể chất của bé. Đồng thời, bí đỏ chứa nhiều axit glutamic rất tốt cho thần kinh và chuyển hóa tế bào.

 

Bí đỏ nấu tôm có màu vàng ươm ngọt ngào, là món cháo dinh dưỡng cho bé ngon và rất lạ miệng cho các bạn nhỏ.

 

Cháo tôm bí đỏ bổ dưỡng, kích thích bé ăn ngon, lớn tốt

 

Nguyên liệu cần có:

• Bí đỏ
• Tôm sú
• Gạo tẻ
• Dầu oliu

 

Các bước thực hiện:

• Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu cháo.
• Trong khi chờ cháo chín, bóc vỏ tôm và xào với dầu ăn cùng chút gia vị vừa ăn. 
• Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, hấp chín và xay nhuyễn.
• Khi cháo chín thì cho bí và tôm vào nồi, đun khoảng 1 - 2 phút thì tắt bếp, vớt ra và cho dầu oliu vào.

 

Cháo tôm và khoai lang

 

Khoai lang kết hợp với tôm là món ăn mà bé nào cũng yêu thích trong giai đoạn ăn dặm. Món cháo này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng để bé tăng cân và chóng lớn hiệu quả.

 

Giúp bé tăng cân đơn giản với món cháo tôm khoai lang độc đáo

 

Nguyên liệu:

• ½ củ khoai lang
• 3 con tôm đã bóc vỏ
• 300 grams gạo

 

Các bước thực hiện:

• Ngâm gạo trong nước khoảng 1 tiếng để nấu cháo dễ mềm hơn.
• Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ sống lưng và băm nhuyễn.
• Ướp tôm với dầu ô liu và hạt nêm.
• Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, cắt miếng, hấp chín và tán nhuyễn.
• Xào vỏ và đầu tôm với hành phi, sau đó cho 1.5 bát nước lọc vào và đun sôi.
• Lọc bỏ phần bã khi nước dùng tôm sôi, dùng phần nước để nấu cháo.
• Cho gạo vào nồi đun với lửa nhỏ, khi chín thì cho tôm và khoai lang vào khuấy đều.
• Nêm thêm gia vị và đun thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.

 

XEM NGAY: 5 LOẠI CHÁO TƯƠI CHO BÉ ĂN DẶM TỐT NHẤT

 

Cháo yến mạch với khoai lang

 

Yến mạch chứa nhiều loại vitamin như vitamin B, vitamin E, vitamin K,… và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể: Kali, Kẽm, Magie,… Những thành phần này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bé.

Những nguyên liệu này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng, dễ hấp thu các loại thực phẩm giàu chất xơ tốt hơn mà còn ngăn ngừa bệnh cho bé nhờ chất oxy hóa có trong thực phẩm.

 

Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho bé yến mạch kết hợp với khoai lang

 

Chuẩn bị nguyên vật liệu:

• 3 thìa yến mạch
• 1 củ khoai lang nhỏ
• Rau cần và các loại gia vị phụ gia

 

Hướng dẫn cách nấu:

• Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút.
• Rửa sạch, hấp chín và dằm nhuyễn khoai lang. 
• Rửa sạch rau cần, luộc chín chúng và bỏ vào máy xay để xay nhuyễn.
• Cho yến mạch vào 200ml nước vào nồi rồi đun với lửa nhỏ, đảo đều tay liên tục cho đến khi rau cần và khoai lang chín là hoàn thành.

 

Cháo tổ yến dinh dưỡng cho bé

 

Tổ yến là một loại thực phẩm quý giá chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của con người, nhất là giai đoạn đầu đời để giúp bé phát triển cân nặng, chiều cao, tăng cường trí nhớ,...

 

Sẽ thật bất ngờ với những lợi ích tuyệt vời từ món cháo yến dinh dưỡng cho bé

 

Nguyên liệu:

• 50 grams gạo
• 1 - 2 grams yến tinh chế
• 30 grams ức gà
• ½ của cà rốt
• Dầu oliu

 

Các bước thực hiện:

• Ngâm tổ yến trước khi nấu khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa sạch. Để ráo rồi cho vào nồi hấp cách thủy.
• Thịt gà làm sạch, luộc hoặc hấp cho chín mềm rồi xé nhỏ hoặc bầm tùy theo sở thích và độ tuổi của trẻ.
• Vo gạo sạch và đổ vào nồi nước luộc gà để nấu thành cháo.
• Gọt vỏ, cắt nhỏ cà rốt rồi cho vào ninh cùng với cháo đến khi chín mềm.
• Khi cháo chín thì cho hỗn hợp tổ yến cùng thịt gà vào nấu tiếp 5 - 10 phút rồi tắt bếp cho bé thưởng thức.

 

Cháo thịt bò bằm nấu với khoai tây

 

Công thức cháo dinh dưỡng cho bé từ khoai tây và thịt bò là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn dặm của bé. Không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon, món cháo này rất phù hợp với hệ tiêu hóa của bé.

 

Chăm con thật dễ với công thức cháo thịt bò nấu với khoai tây

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300 grams gạo
• ¼ của khoai tây
• 200 grams thịt bò thăn

 

Các bước thực hiện:

• Thịt bò sau khi rửa sạch, để ráo rồi băm nhuyễn.
• Gọt vỏ, làm sạch, cắt thành từng miếng khoai tây nhỏ.
• Sau đó đem đi hấp rồi tán nhuyễn.
• Pha gạo và nước theo tỉ lệ 1:10 để nấu cháo. Đun đến khi gần chín thì cho hỗn hợp thịt bò và khoai tây vào khuấy điều.
• Nêm chút gia vị và nấu thêm 5 - 10 phút nữa thì tắt bếp.

 

Cháo thịt bò với bí đỏ

 

Nhờ đặc tính mềm mịn, màu sắc nổi bật và mùi thịt bò hấp dẫn, cháo bí đỏ thịt bò chắc chắn sẽ trở thành món “khoái khẩu” của bé, ăn hoài không chán.

 

Đây thực sự là sự lựa chọn của mẹ giúp bé hấp thu dưỡng chất để khỏe mạnh và mau lớn.

 

Thịt bò và bí đỏ là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ

 

Nguyên liệu:

• 100 grams thịt bò
• 70 grams bí đỏ
• 50 grams gạo

Hướng dẫn các bước thực hiện chi tiết:

• Thịt bò rửa sạch với gừng để khử mùi hôi và ướp với chút gia vị dành riêng cho bé để kích thích mùi vị. Phi thơm hành rồi xào sơ thịt bò cho săn lại.
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng, đem hấp chính và nghiền nhuyễn.
• Vo và ngâm gạo trong nước khoảng 15 phút. Nấu cháo với tỉ lệ 10 nước : 1 gạo.
• Khi cháo chín mềm thì cho thịt bò và bí đỏ vào nấu chung thêm khoảng 15 phút rồi tắt bếp.

 

Cháo thịt gà nấu với bí đỏ phô mai

 

Được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, cháo gà bí đỏ phô mai đã trở nên rất quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình.

 

Không chỉ giúp bổ sung dưỡng chất và vitamin, đây còn là món cháo dinh dưỡng cho bé được yêu thích.

 

Mẹ có thể an tâm về sự phát triển cân nặng của bé trong giai đoạn đầu đời với công thức cháo gà nấu bí đỏ phô mai

 

Nguyên liệu:

• 100 grams gạo
• 100 grams bí đỏ
• 100 grams gà
• Phô mai
• Gia vị muối, đường, tiêu, bột nêm,...

 

Các bước thực hiện:

• Thịt gà đem rửa sạch và cho vào nồi rồi luộc chín, vớt gà xé nhỏ.
• Bí đỏ gọt sạch vỏ, rửa sạch và thái miếng rồi luộc, tán mịn.
• Cho gạo vào nước luộc gà để nấu cháo.
• Khi cháo chín mềm thì cho thịt gà, bí đỏ và phô mai vào khuấy đều.
• Đun thêm 5 - 10 phút rồi tắt bếp.

 

Cháo trứng gà kết hợp với phô mai

 

Phô mai và trứng nằm trong danh sách những thực phẩm rất hữu ích cho cơ thể. Không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn, ngon miệng mà hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong cháo trứng phô mai cho bé ăn dặm còn rất có lợi cho sức khỏe của trẻ và tăng trưởng chiều cao nhanh chóng.

 

Khám phá nhanh công thức cháo dinh dưỡng cho bé từ trứng gà kết hợp phô mai

 

Nguyên liệu:

• ½ quả trứng gà
• ¼ miếng phô mai
• 100 grams gạo
• Dầu ăn cho bé

 

Các bước thực hiện:

• Cho gạo vào nồi và nấu đến khi chín mềm. 
• Đánh tan trứng gà, hạ lửa nhỏ và cho trứng từ từ vào cháo. Vừa thêm vừa khuấy đều và nhẹ tay.
• Tiếp tục cho thêm phô mai vào khuấy đều cho đến khi tan đều.
• Đun thêm khoảng 4 - 5 phút rồi múc ra bát để nguội cho bé ăn.

 

Cháo gà hạt sen bổ dưỡng

 

Hạt sen có vị ngọt, thanh mát giúp chữa mất ngủ, đầy bụng, kén ăn hiệu quả. Trung bình khoảng 28g hạt sen khô chứa khoảng 5g protein và nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa của bé. Đồng thời, hàm lượng protein trong thịt gà giúp xương chắc khỏe, dẻo dai và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.

 

Cháo gà hạt sen tuy đơn giản nhưng nhiều dinh dưỡng

 

Nguyên liệu:

• 100 grams gạo
• 100 grams hạt sen
• 100 grams thịt gà

 

Các bước thực hiện:

• Gạo vo sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu. 
• Hạt sen làm sạch, bỏ vỏ và rút tâm rồi để ráo nước.
• Thịt gà đem luộc, vớt ra. Giữ nước dùng và cho gạo vào nấu đến khi nhừ.
• Cho hỗn hợp gạo, hạt sen và gà vào cháo.
• Thêm chút gia vị và đun khoảng 5 - 10 phút rồi tắt bếp.

 

Cháo gà khoai lang cho bé

 

Thịt gà chứa nhiều chất như protein, phốt pho và vitamin B6 có lợi cho sức khỏe của trẻ. Bên cạnh đó, khoai lang giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch của trẻ. Món cháo dinh dưỡng cho bé này chắc chắn sẽ mang lại nhiều dưỡng chất quan trọng và hỗ trợ tăng cân cho bé hiệu quả.

 

Bật mí nhanh công thức cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm không ngán

 

Nguyên liệu:

• 200 grams gạo
• 100 grams thịt gà
• 50 grams khoai lang
• Gia vị cơ bản như nước mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn,...

 

Hướng dẫn chi tiết các bước:

• Thịt gà làm sạch, luộc và băm nhuyễn. Khoai lang gọt vỏ, luộc chín và nghiền nhuyễn.
• Dùng gạo nấu cháo với nước luộc gà cho đến khi nhừ.
• Cho hỗn hợp khoai lang và thịt gà vào cháo.
• Thêm chút gia vị cho bé ăn ngon rồi tiếp tục đun từ 5 - 10 phút rồi tắt bếp.

 

Cháo dinh dưỡng óc heo rau ngót 

 

Trong óc heo có chứa nhiều hàm lượng DHA, Omega 3 và giàu protein giúp cho não bộ được hoạt động nhanh và thông minh hơn. Bên cạnh đó, cháo óc heo nấu với rau ngót là một trong những món dễ nấu và kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác để cho bé tha hồ khám phá, trải nghiệm vị cháo.

 

Kích thích bé ăn ngon với món cháo óc heo nấu rau ngót thanh mát

 

Chuẩn bị nguyên vật liệu:

• 2 thìa gạo nếp
• 1/2 bộ óc heo
• 1 nắm nhỏ rau ngót
• Dầu ăn và một số gia vị phụ gia khác

 

Hướng dẫn cách nấu:

• Sơ chế óc heo và rửa sạch với muối trắng từ 2 - 3 lần để đảm bảo sự sạch sẽ. Ướp óc heo với chút dầu ăn.
• Đem rau ngót đi tuốt lá, rửa sạch và vò thật kỹ để cho chúng được nhuyễn ra.
• Cho óc heo vào nồi hấp với hành, gừng để khử đi mùi tanh và tăng sự thơm ngon. Khi óc heo chín thì đem đi xay cho thật nhuyễn.
• Gạo đem đi vo và cho vào nồi. Khi cháo chín thì cho óc heo và rau ngót vào đảo đều.
• Đun cháo ở lửa nhỏ cho chín mềm trong khoảng 7 - 10 phút là có thể tắt bếp.

 

ĐỪNG BỎ LỠ: CHÁO TƯƠI TÔM RAU NGÓT - Đầy đủ canxi và chất xơ cho bé

 

Cháo thịt heo nấu với rau cải

 

Thịt lợn là một trong những món cháo dinh dưỡng cho bé được nhiều mẹ lựa chọn bởi giá cả phải chăng và dễ chế biến. Kết hợp với cải bó xôi có tính ôn, giải chứng cảm hàn, thông đàm và lợi khí. Chắc chắn rằng, món ăn này sẽ mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng và kích thích bé tăng cân nhanh chóng.

 

Đa dạng món ngon mỗi ngày cho bé với món cháo dinh dưỡng từ thịt heo và rau cải

 

Chuẩn bị các nguyên liệu:

• 30 grams thịt heo xay nhỏ
• 20 grams cải bó xôi
• 50 grams gạo

 

Các bước thực hiện chi tiết:

• Gạo sau khi vo sạch thì cho vào nồi với nước nấu chín thành cháo.
• Cải bó xôi đem rửa sạch và xay nhuyễn.
• Khi cháo chín, hãy cho thịt xay và cải vào ninh đến khi nhừ.
• Đổ cháo chín ra bát và để nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

 

Cháo cá chép bổ dưỡng cho bé

 

Cháo cá chép là một trong những loại cháo rất ngon và ngọt thịt, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng được các bà mẹ lựa chọn để nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm.

 

Cháo cá chép không những ngon miệng mà còn giúp bé bồi bổ sức khỏe trong giai đoạn ăn dặm hiệu quả

 

Chuẩn bị nguyên vật liệu:

• 1kg cá chép
• 100 grams gạo
• Cà rốt
• Dầu điều
• Nước mắm
• Bột canh

 

Hướng dẫn cách nấu:

• Sơ chế cá và cho vào nồi với 2 lít nước, 1 củ gừng thái nhỏ để đun sôi. Sau khi sôi khoản 10 phút thì vớt ra lấy thịt, bỏ xương.
• Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ vừa ăn.
• Cho gạo vào nước luộc cá để nấu thành cháo.
• Khi cháo chín nhừ thì cho thịt cá chép và cà rốt vào cùng một chút gia vị.
• Nấu tiếp từ 5 đến 10 phút là hoàn thành món ăn thơm ngon cho bé.

 

Cháo cua dinh dưỡng cho bé

 

Cua là loại hải sản được rất nhiều người yêu thích. Thịt cua không chỉ có vị ngọt tự nhiên, hấp dẫn mà còn giàu đạm và các chất dinh dưỡng như canxi, axit béo omega-3, khoáng chất (kẽm, đồng, sắt, kali), nhiều vitamin B12,… Đây đều là những dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe.

 

Cháo dinh dưỡng cho bé từ cua vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa dễ ăn nên phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là các trẻ nhỏ đang cần tăng cân.

 

Giải quyết nhanh chóng tình trạng biến ở trẻ với cháo dinh dưỡng từ cua 

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100 grams thịt cua
• ¼ của cà rốt
• 100 grams gạo
• Gia vị cơ bản như đường, muối, hạt nêm,...

 

Các bước cần thực hiện:

• Luộc cua với sả, gừng cắt lát. Sau đó, gỡ thịt cua và tránh còn sót vỏ. Cà rốt thì cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn cho bé vừa ăn,
• Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu đến khi nhừ.
• Khi cháo mềm thì cho thịt cua và cà rốt vào cùng chút gia vị để tăng sự thơm  ngon.
• Đun thêm khoảng 5 phút đến khi chín hoàn toàn thì múc ra để nguội cho bé thưởng thức.

 

Cháo mực thơm ngon

 

Mực là nguyên liệu giàu đạm và khoáng chất được các mẹ lựa chọn và kết hợp để nấu cháo cho bé. Đối với trẻ nhỏ, mực cung cấp nhiều axit béo omega 3, rất cần thiết cho sự phát triển của mắt và não bộ. Protein của mực cũng rất cần thiết cho sự phát triển cân nặng, chiều cao cũng như trí tuệ của bé.

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị như: mực tươi, gạo, cà rốt, dầu oliu, gia vị,...

 

Bỏ túi ngay công thức cháo mực thơm ngon cho bé ăn dặm

 

Các bước thực hiện:

• Mực sau khi sơ chế sạch thì ướp thêm với một chút nước mắm. Xào nhanh mực rồi vớt ra chén để riêng.
• Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ, hấp và xay nhuyễn.
• Nấu cháo với tỉ lệ 1 gạo và 10 nước. Đến khi nhừ thì cho mực và cà rốt vào khuấy đều rồi đun đến khi sôi lại lần nữa.
• Tắt bếp, múc ra bát để nguội rồi cho bé thưởng thức.

 

Cháo đậu đỏ bổ dưỡng cho bé

 

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ đậu đỏ đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Đậu đỏ là loại hạt chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất và ít chất béo. Nếu kết hợp đậu đỏ với các nguyên liệu khác như thịt, tôm, rau củ,… bé yêu của bạn sẽ nhận được nhiều dưỡng chất một cách tốt nhất.

Cho bé ăn dặm với cháo đậu đỏ thơm ngon, nhanh lớn

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50 grams đậu đỏ
• 80 grams gạo
• 200 grams thịt bò
• Gia vị, dầu ăn, hành ngò

 

Các bước thực hiện đơn giản:

• Gạo, đậu đỏ đem vo sạch, ngâm vài tiếng rồi cho vào nồi nước nấu cho đến khi nhừ.
• Thịt bò thái lát mỏng hoặc băm nhỏ rồi ướp với 1 ít tỏi băm, tiêu, dầu ăn.
• Khi cháo nhừ thì cho thịt bò vào khuấy đều.
• Tiếp tục nấu thêm từ 3 - 5 phút, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

 

Cháo tim lợn - Cháo dinh dưỡng cho bé dễ thực hiện

 

Cháo tim heo luôn được các mẹ lựa chọn cho bé vì chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon và dễ dàng kích thích vị giác, giúp bé ngon miệng. Đặc biệt, trong tim heo có các thành phần như B2, B6, B12, selen, kẽm,... tốt cho hệ tim, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ xương chắc khỏe và cung cấp các năng lượng cần thiết cho hoạt động cả ngày dài.

Công thức cháo tim heo cho bé ăn dặm 10 tháng đơn giản

Nguyên liệu:

• 70 grams gạo
• 100 grams tim heo
• 50 grams bí đỏ
• 1 củ hành tím băm nhỏ
• Gia vị cho bé

 

Các bước cần thực hiện:

• Vo gạo và ngâm từ 30 - 60 phút trước khi nấu để gạo nở và nấu chính nhanh hơn.
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín và nghiền nhuyễn.
• Sơ chế tim heo và đem đi băm nhỏ. Ướp cùng chút muối và dầu ô liu rồi xào chín.
• Cháo sau khi nấu chín thì cho lần lượt hỗn hợp bí đỏ, tim heo vào đun thêm 15 phút rồi tắt bếp.

Những lưu ý khi xây dựng thực đơn cho trẻ, mẹ cần nắm

 

Để giúp con thèm ăn, tăng cân đều đặn, mẹ cần ghi nhớ một số lưu ý trong thực đơn cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm để được hoàn hảo hơn:

 

• Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, bạn nên cho bé ăn dặm với bột nấu hoặc cháo nấu chậm và xay nhuyễn hết bã (gạo+thịt). Nhu cầu muối của trẻ dưới 12 tháng được cung cấp đủ từ thức ăn, ngoài ra chức năng thận của trẻ chưa hoàn thiện nên hạn chế việc nêm quá mặn.
  Bạn nên chú ý cho bé ăn bổ sung theo nguyên tắc ăn từ ít đến nhiều, ăn từ lỏng đến đặc và làm quen dần với từng loại thức ăn.
• Bạn có thể cấp đông nguyên liệu nấu cháo cho con. Tuy nhiên, không nên nấu cháo quá đặc và không cho bé ăn thực phẩm để lâu ngày vì sẽ ảnh hưởng đến mùi vị và chất dinh dưỡng của cháo, đặc biệt là đến sức khỏe bé.
• Bổ sung đủ vi chất cho bé tránh việc thiếu hụt một số vitamin nhóm B, D hay kẽm, canxi sẽ ảnh hưởng đến vị giác của bé, dẫn đến tình trạng chậm lớn và các rối loạn khác ở trẻ.
• Tuyệt đối không sử dụng thuốc tăng cân cho bé.

 

Kết luận

 

Tóm lại, tự nấu cháo dinh dưỡng cho bé theo công thức chuẩn không chỉ giúp đảm bảo an toàn mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Hy vọng rằng những gợi ý trên sẽ giúp mẹ có thêm nhiều công thức mới để làm phong phú và đa dạng hóa thực đơn ăn dặm cho bé yêu.

 

Nếu bạn cần tư vấn thêm về cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé hoặc lựa chọn nguyên liệu, đừng ngần ngại liên hệ với Cây Thị qua hotline 1800-2061 để nhận hỗ trợ nhanh chóng và chi tiết nhất!