Bé mấy tháng ăn được cua biển là một chủ đề đang được nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Cua biển là một loại hải sản phổ biến và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, việc cho bé ăn cua biển lại gây ra nhiều tranh cãi và lo ngại. Trong bài viết dưới đây, Cây Thị sẽ cùng bạn tìm lời giải đáp về trẻ mấy tháng ăn được cua biển giúp các mẹ có thêm kinh nghiệm trong việc nấu cháo cho con nhé!
Vậy trẻ mấy tháng được ăn cua biển?
Bố mẹ nên cho em bé ăn cua biển sau khi bé đã quen với ăn dặm, khoảng 7 tháng tuổi, và từ từ bổ sung vào khẩu phần ăn để cơ thể bé thích nghi với chất đạm trong cua. Nếu bé có cơ địa dễ dị ứng, bố mẹ cần thận trọng hơn và có thể cho bé húp thử canh cua trước khi ăn.
Để em bé có một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cha mẹ có thể cho bé ăn cháo cua biển từ 7 tháng tuổi. Tuy nhiên, cần nấu cháo kèm với các loại rau để bổ sung dinh dưỡng cho bé.
Trẻ mấy tháng được ăn cua biển
Trong khoảng thời gian từ 7 đến 12 tháng, bé có thể ăn từ 20 đến 30 grams thịt cua biển mỗi bữa. Khi bé từ 1 đến 3 tuổi, lượng thịt cua bé nên tăng lên khoảng 40 grams và cho ăn vừa đủ khoảng 50-60 grams khi bé từ 4 tuổi trở lên.
Bên cạnh đó, bố mẹ cần lưu ý không cho bé ăn quá nhiều cua biển. Mặc dù cua biển rất tốt cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng vì hàm lượng đạm trong cua quá cao. Phụ huynh nên cho bé ăn cua biển 1 bữa mỗi ngày và không nên quá 3-4 lần mỗi tuần.
**THAM KHẢO NGAY: Cách nấu cháo cho bé 7 tháng SIÊU ĐƠN GIẢN
Công dụng của cua biển đối với sức khỏe của trẻ
Cua biển và các loại hải sản khác đều có chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng. Do đó, cua biển được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Bố mẹ cần bổ sung cua biển vào chế độ ăn uống của trẻ từ khi còn bé.
Cua biển có chứa nhiều canxi hơn so với các loại cá và thịt khác. Đối với trẻ nhỏ, canxi là yếu tố quan trọng trong việc phát triển xương, răng, móng và tóc.
Cua biển cũng có chứa nhiều protein, một yếu tố cần thiết để trẻ phát triển cơ thể và trí não. Đối với trẻ suy dinh dưỡng, cha mẹ cần chú ý đến việc bổ sung thực phẩm có chứa nhiều protein.
Cua biển cũng có nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất như kali, sắt, kẽm và đồng. Chúng giúp trẻ tăng sức đề kháng, phát triển khỏe mạnh và cân đối hơn.
Công dụng của cua biển đối với sức khỏe của trẻ
Không như các loại thực phẩm khác, cua biển không chứa nhiều chất béo không lành mạnh. Thay vào đó, chúng có chứa nhiều chất béo có lợi như Omega 3. Đây là một chất béo quan trọng cho sự phát triển trí não và tim mạch của trẻ nhỏ.
Bật mí về cách chọn cua biển ngon cho trẻ
Để có được món cua biển ngon và bổ dưỡng, bạn nên chọn những con cua biển có thịt chắc, khỏe mạnh, nhanh nhẹn, nặng. Sau khi đã mua cua sống về cần chế biến ngay. Bạn cần tránh mua cua “ngộp” hay bị ướp đá vì loại cua này thường sẽ không được ngon.
Bật mí về cách chọn cua biển ngon cho trẻ
Bên cạnh đó, bạn nên chọn những con cua có đầy đủ càng và chân. Càng, chân được gắn chặt vào thân và mai cua vẫn còn nguyên vẹn. Nếu như bạn muốn ăn cua nhiều thịt thì nên mua cua đực, cua cái thường ít thịt và nhiều gạch hơn.
Sau khi đã mua cua về, bạn nên làm sạch kỹ cua, bỏ vỏ, phần yếm và chỉ để lại phần thịt.
>>> Thông tin hữu ích: Bé 7 tháng tuổi ăn được gì? Thông tin hữu ích
Một số lưu ý khi cho bé ăn cua biển
Bên cạnh việc lưu ý về việc bé mấy tháng ăn cua biển được thì các mẹ cần lưu ý thêm một số điều sau đây:
- Ở giai đoạn đầu thì bạn nên cho bé làm quen với các món ăn có thịt cua trong khoảng từ 2 đến 3 ngày liên tục và quan sát xem trẻ có bị dị ứng hay không.
- Lượng thịt cua cho trẻ ăn nên ít hơn lượng thịt heo vì cua có chứa nhiều đạm, ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Khi cho bé ăn thì bạn chỉ nên cho bé ăn thịt cua, không nên cho ăn gạch vì gạch sẽ làm cho bé bị đầy hơi và khó tiêu.
Top 4 cách nấu cua biển cho bé ăn dặm đơn giản và ngon miệng
Sau khi đã biết về thông tin cua biển bé mấy tháng ăn được? Chúng ta tiếp tục tìm hiểu về cách nấu cháo cho bé. Cháo là một món ăn quen thuộc và rất dễ ăn cho trẻ nhỏ. Đây là món ăn được chế biến đơn giản cho các bậc phụ huynh bận rộn. Tuy nhiên, bạn đã biết cách nấu cháo cua biển như thế nào chưa? Bạn kết hợp cua biển với loại rau củ nào để đạt được hương vị tuyệt vời nhất? Dưới đây là 5 cách nấu cháo cua biển ngon nhất để bé ăn dặm.
Cháo cua biển với rau ngót
Cua biển và rau ngót hòa quyện với nhau tạo thành món cháo bổ dưỡng cho bé. Rau ngót là loại rau giàu vitamin nhóm B, đạm và vitamin C, giúp tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật.
Cháo cua biển với rau ngót
Nguyên liệu làm món cháo cua biển với rau ngót:
- 50 grams thịt cua biển
- Bột gạo hoặc cháo trắng: lượng vừa đủ
- Rau ngót: lượng vừa đủ, tùy khẩu vị của bé
- Dầu ăn cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo cua biển với rau ngót cho bé:
- Xé nhỏ thịt cua, bóc sạch vỏ.
- Rửa sạch rau ngót, ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra, vắt ráo, thái nhuyễn.
- Cho bột gạo hoặc cháo trắng vào nồi nhỏ, đun sôi. Thêm thịt cua và rau ngót vào nấu cùng cho đến khi rau chín mềm, thơm ngon thì tắt bếp.
- Nếu bé đã trên 1 tuổi, mẹ có thể nêm nếm thêm chút nước mắm để tăng hương vị cho món cháo cua biển.
Cháo cua biển với khoai mỡ
Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo cua biển với khoai mỡ:
- 30 grams thịt cua
- 10 grams mỡ heo
- 10 grams thịt heo nạc
- 100 grams khoai mỡ
- Hành, ngò gai, gia vị và dầu ăn phù hợp cho bé
Cháo cua biển với khoai mỡ
Cách chế biến món cháo cua biển với khoai mỡ:
- Cắt mỡ heo và thịt heo nạc nhỏ, sau đó xay mịn cùng với thịt cua. Nêm gia vị và quết đều để thành hỗn hợp mịn. Để khoảng 15 phút.
- Gọt vỏ khoai mỡ rồi rửa sạch và nạo nhuyễn.
- Cho thêm 200ml nước vào nồi và đun sôi. Sau đó vo viên hỗn hợp thịt cua và thịt heo thành từng viên nhỏ thả vào đến khi các viên chả cua nổi lên thì vớt ra.
- Tiếp tục cho khoai mỡ vào nồi và nấu thành cháo cua biển sệt. Khi cháo sôi, cho chả cua biển vào nấu chung và khi sôi thì tắt bếp.
- Cho cháo cua biển ra tô, rắc hành, ngò gai thái nhuyễn lên trên và cho bé thưởng thức.
Cháo cua biển với cà rốt
Nguyên liệu dùng để nấu cháo cua biển với cà rốt:
- 100 grams thịt cua làm sẵn.
- 1 củ cà rốt.
- 1/2 trái ngô.
- 1 nhánh rau mùi.
- 1 củ hành khô.
- Gạo tẻ: lượng vừa phải.
- Gia vị bao gồm: đường, muối, hạt nêm và dầu ăn cho trẻ.
Cháo cua biển với cà rốt
Cách nấu cháo cua biển kết hợp với cà rốt:
- Luộc cua với sả và một ít gừng, sau đó gỡ thịt cua cẩn thận để tránh sót vỏ cua trong thịt.
Bắp gỡ lấy hạt và đem xay với nước.
- Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước ngô xay, bắc lên bếp đun cùng nửa củ cà rốt cắt miếng to để nước được ngọt hơn, nửa củ cà rốt còn lại sẽ đem băm nhỏ để bé dễ ăn.
- Khi cháo sôi và cà rốt mềm, bạn vớt bỏ các miếng cà rốt hầm và cho cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu chín.
- Xé thịt cua tơi ra, cho dầu ăn vào chảo và phi nửa củ hành băm nhỏ thật thơm, sau đó cho thịt cua vào đảo nhanh tay.
- Cho cháo ra bát nhỏ rồi rắc thịt cua lên trên, cuối cùng cho thêm rau mùi và dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào, trộn đều và cho bé thưởng thức.
Cháo cua biển với nấm
Nguyên liệu cháo cua biển với nấm:
- 1 con cua biển.
- 100 grams nấm rơm.
- 100 grams cháo trắng.
- 1 muỗng cà phê nước mắm.
Cách nấu cháo cua biển kết hợp với nấm cho bé:
- Rửa sạch cua biển, hấp chín, gỡ lấy phần thịt và gạch cua. Sau đó băm nhuyễn thịt cua rồi cho vào một cái tô.
- Cắt bỏ chân nấm rơm, ngâm trong nước muối khoảng 10 phút và rửa sạch, để ráo. Băm nhỏ nấm rơm ra.
- Đun nấu nước, sau đó cho hết phần nấm rơm vào trong nồi. Đậy nắp và nấu ở lửa vừa đến khi nước trong nồi sôi.
- Đổ cháo trắng vào trong nồi, trộn đều. Khi cháo đã nhuyễn ra và nấm rơm đã chín, cho thịt cua vào trong nồi và khuấy đều.
- Nêm nếm 1 muỗng cà phê nước mắm, nấu cháo khoảng 5 phút nữa để cháo có độ đặc và sệt. Sau đó tắt bếp.
>>> Tìm hiểu thêm: Các món cháo dinh dưỡng cho bé giúp ăn dặm lớn nhanh
Cua biển là một loại thực phẩm mang lại nguồn dinh dưỡng rất tốt cho bé giúp hỗ trợ phát triển về trí não lẫn thể chất. Thông qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi bé mấy tháng được ăn cua biển. Cây Thị hy vọng những thông tin về bé mấy tháng ăn được cua biển sẽ giúp ích cho bạn trong việc tạo ra nguồn dinh dưỡng giúp bé phát triển tốt hơn.
